Chocolate funcional:

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Ontem publiquei no Facebook e Instagram @fanaka uma foto do meu choco funcional. Algumas pessoas pediram a receita e cá estou! Não gosto muito de publicar uma receita sem testar pelo menos 3 vezes, mas tudo bem, porque peguei há algum tempo essa receita de um blog gringo (Healthy Julie) e creio que já foi testada algumas vezes. Farei só algumas observações que acho importante.

Se você é daquelas que curte chocolates mega doces ao leite, indico primeiro adaptar um pouco seu paladar antes de se jogar no chocolate funcional. Eu não compro chocolates ao leite há alguns anos aqui em casa, só acima de 40% de cacau, de preferência 70%, 75%. E querem saber? Gosto assim, quando como chocolates muito açucarados não curto, meu paladar acostumou!

Outra ressalva, essa receita leva óleo de coco e o saborzinho do coco fica evidente, portanto se isso é um problema para vc indico primeiro só derreter o chocolate meio amargo e misturar castanhas, sementes de girassol, amêndoas, passas… deixar esfriar, colocar na geladeira e pronto.

Essa receita é ótima, porque não vai açúcar refinado e o óleo é de coco, que todas sabemos dos benefícios! Já vi nutricionistas falando para tomar uma colher de óleo de coco por dia puro, jesuisss!!! Para mim não dá, sorry, nesse caso melhor cápsulas rs…

Esse chocolate é feito para comer um pouquinho por dia viu? Senão não adianta! Comam com moderação, até porque ele tem um sabor marcante!

Chocolate funcional:

Ingredientes:

- 1 copo (uso de requeijão) de óleo de coco em temperatura ambiente

- 1/2 copo de cacau em pó solúvel de boa qualidade (usei o da garoto)

- 1/4 copo de mel ou agave ou maple syrup

- 1 colher de chá de extrato de baunilha

- 1/2 copo ou mais (à gosto) de amêndoas, castanhas, passas (se gostar), amendoim, sementes de girassol…eu coloco muiiita castanhas e amêndoas porque amo!

Modo de fazer:

Misture primeiro o óleo, cacau, mel e baunilha, depois misture as castanhas. Despeje numa assadeira pequena forrada com papel manteiga e leve para geladeira por no mínimo 1 hora.

Modificações que fiz:

Vc pode tornar a receita mais fácil ao paladar se fizer 2 camadas, primeiro, derreter chocolate meio amargo, misturar castanhas e etc e forrar o fundo da assadeira, deixar esfriar e levar para gelar até endurecer. Só depois então faça essa receita de chocolate funcional como segunda camada, despeje por cima do chocolate endurecido e leve novamente a geladeira. Assim, fica bem mais próximo do chocolate nosso de cada dia, porém para quem evita lactose não é bacana, fora que o chocolate mesmo sendo meio amargo leva açúcar. Enfim, somente uma opção para quem não quer algo radical.

Aiai…dou muitas variações, eu sei, mas é que nem todo mundo está adaptado ao mundo funcional, então é interessante opções para que todos possam aproveitar a receita de acordo com o paladar.

Um beijo e um ótima semana!!!!

 

 

 

 

 

 

Minhas imagens e fatos da semana:

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Essa semana, como as anteriores, passou voando, será que é a idade gente? O dia acaba e eu fico com aquela impressão que umas 2 ou 3 horinhas a mais seriam bem vindas, ler uma revista, tirar um cochilo, assistir um filme, tenho certeza que essas duas horas que faltam no meu dia eram destinados a alguma coisa desse tipo! Aiai…filhos… amamos mais do que tudo, mas ao mesmo tempo dão uma canseira absurda.

Toda semana farei um post desses, com alguns looks que acabaram não aparecendo nas redes sociais e outras imagens bacanas acumuladas no celular, pois a pessoa aqui gosta de uma foto!

Vestido longo que estou apaixonada, o fundo preto dá aquele ar mais invernal, só jogar um paletó, um tricô por cima e pronto! É Antix, e achei essa estampa mais mulher e menos menininha. Muita gente me pergunta como usar a marca depois de uma certa idade. Acho sinceramente que tudo é uma questão de produção, mas com essa estampa por exemplo nem precisa se preocupar!

Domingo fui na casa da minha vó em Londrina, publiquei algumas fotos no Insta (fanaka), mas essa ficou de fora! O Lucas achou os pregadores de roupa o máximo, brincou de contar, de abrir e fechar e depois adivinhem? Dormiu com eles! Para que Fisher Price? Haha… muito fofo! Detalhe para o lençol da casa de vó rsrs…

Essa foto até publiquei no Instagram, mas vale o repost! Fiz essa barra de nuts, a liga é com pasta de amendoim e tâmaras. Não fica crocante igual essas compradas por causa da pasta, parece a textura de uma paçoca, mas o sabor é muito bom!!! Corto em quadradinhos e adiciono nos meus shakes, fica demais!

Tirei essa foto na Brishi com a carteira de Tyvek que meu irmão e o sócio dele criaram, é um sucesso, a marca deles se chama Somos 55, as estampas são super exclusivas!

E finalmente mais um look daquele tipo do post passado, amo esses tricôs!

*As roupas são da Loja Brishi (instagram>loja_brishi)

Meninas, um ótimo fim de semana!!!

Beijo!!!

 

Usando as listras como a base de tudo!

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Não sei vocês, mas considero uma blusa listrada de malha essencial em qualquer closet! Sim, para nós, o essencial beira o exagero, mas não abro mão de algumas peças chaves! Chego a essa suuuper conclusão porque compro uma ou duas dessas e elas vão quase toda semana para a máquina de lavar, isso é algo a se levar em consideração não acham? Um homem lendo isso…haha…gente, meu marido lendo isso!

Bom, toda essa introdução profunda para falar que com uma simples regata listrada, montei esses looks bacanas, variando estilos. Olha só:

Essa produção já sei que não agrada a todas, porque o shorts é mega curto e acontece um mistura mais ousada aí, mas gente, é muito minha cara, amoooo looks assim e também amo shorts bem curtinhos! Acho cool e traz jovialidade sem ser vulgar.

Produção mais clássica, porém com uma saia de modelagem diferente, cinto faixa que sou fã! A cor da faixa é marinho e escolhi para fugir do preto e branco e tornar menos careta o look. Scarpin nude que vai com tudo, mas poderia ser um scarpin marsala também que ficaria lindo.

Enfim fotos boas, sem ser de celular! Mil desculpas, mas às vezes é tão corrido que tiro do celular mesmo pela praticidade! Esse look também tem uma ousadia que é a mistura de padronagens, que adoro!!! O xadrez e a listra aí ficaram perfeitos, gosto demais desse mix e vcs?

Uma beijo e muito obrigada pelo carinho do retorno!!!!

Um papo rápido e meu Bolo integral de banana!

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Esse tempo sem postar foi importante para mim, minha vida mudou muito, eu mudei e precisava dessa pausa para saber sobre o que gostaria de falar aqui. Ainda não tenho certeza se o blog continuará com esse mesmo layout, mas por enquanto usarei esse canal para me comunicar, mudanças poderão vir em breve!

Não quero ficar explicando muito tudo o que aconteceu nesse tempo longe, vou falando um pouco em cada publicação e assim diluindo e assunto ok?

Basicamente, amadureci gente!!! Isso não é ótimo??? A grande vantagem de ganhar uns anos  a mais é o amadurecimento e tudo que isso proporciona. Tive filho, mudei de cidade, estou num processo de transição profissional. São grandes mudanças na vida, pelo menos eu acho.

Senti muitas saudades do blog e das leitoras, nossa, como faz falta! Porém, há algum tempo estou ativa nas redes sociais. E quem me acompanha fica sabendo o que ando aprontando. Já me seguem? Instagram como fanaka e Snapchat como fanakashima, aliás estou achando o snap muiiito mais legal que o insta no momento.

Publiquei nas redes um bolo que fiz para o café da tarde no dia das mães e muita gente pediu a receita. Esse bolo integral faço há anos e é muito saboroso, macio e úmido. Muitos bolos integrais costumam ser mais secos e pesados e isso acaba desagradando muita gente. É claro que um bolo verdadeiramente integral tem uma consistência bem diferente de um bolo não integral, mas eu gosto muito e acho que é questão de costume e de apreciar os alimentos funcionais. Essa receita pode ter algumas variáveis e essas dependem muito do gosto pessoal.

Bolo integral de banana com castanhas, passas e aveia

 ps: minha xícara é de 200ml e minha forma é redonda de 24cm de diâmetro (fundo removível).

Ingredientes:

- 4 ovos

- 1/2 xícara de chá de óleo (uso o de canola)

- 1 xícara de chá de farinha integral bem cheia mais 2/4 de xícara.

*variável: outro dia minha farinha integral tinha acabado e fiz com farinha branca, nesse caso usei 1 xícara e mais 5 colheres cheias de sopa, o bolo acaba ficando um pouco mais leve e fofo, para quem não está familiarizado com o mundo dos integrais vale a substituição para se acostumar)

- 1 colher de chá de extrato de baunilha

- 4 bananas nanicas grandes e bem maduras.

- 1 xícara de chá de aveia (floco finos)

- 1/2 xícara de castanha do Pará e 1/2 xícara de amêndoas ou avelãs (quem curte castanhas pode adicionar mais!).

- uva passas e/ou damasco à gosto, você pode fazer um mix dos dois. Uso geralmente 1 xícara de passas.

- 1 xic. de chá rasa e mais 1/2 xícara de açúcar mascavo

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 1/2 xícara de chá de leite integral.

- 3/4 de xícara de açúcar refinado ou cristal ( se gostar de muita calda e um bolo bem doce, 1 xícara).

 

 

 Modo de fazer:

Corte grosseiramente as castanhas e amêndoas ou bata um pouco no processador.

Prepare a forma, acho bem mais fácil numa forma de fundo removível: caramelize o açúcar branco no fundo da assadeira e logo em seguida coloque 3 bananas cortadas no comprimento em fatias finas. Nas laterais da assadeira forre com papel manteiga se a forma não for antiaderente.

Bata no liqüidificador os ovos, óleo, leite, 1 banana, a baunilha e o açúcar mascavo, despeje numa tigela grande e acrescente a aveia e a farinha peneirada aos poucos e incorpore sem bater muito, misture as castanhas e passas e por último misture levemente o fermento.

Despeje na forma preparada.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, leva em média 50 minutos, dependendo de cada forno.

Desinforme ainda quente.

Façam meninas e depois me contem!!!

Muito, muito obrigada por tuuudo!!! Um grande beijo e espero vcs sempre aqui!

Beijos!!!

Looks: Black and…

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Sou louca por um look total black! Faz tempo que queria fotografar essa saia longa porque a acho fantástica! Ousei um pouco para sair do previsível e combinei com uma blusa com mangas de renda. Apesar de ficar mais carregado, gosto da composição, vamos ver se vcs aprovam né?

Esse colete de renda é lindo e adorei o resultado com essa saia! Sai um pouco daquela coisa certinha e confere mais estilo e personalidade.

Não sei se conseguem ver, mas a saia é toda trabalhada, uma riqueza!

A Melina que me fotografou e ela preferiu o look sem o colete, depois quero saber o que preferem. Os brincos “saltam”ao olhar nesse look todo preto. Essa produção ficaria ótima também com uma t-shirt bem bacana, quero fotografar novamente assim, ficaria muito cool!

Acho que nessa foto conseguem ver melhor os detalhes da saia. É di-vi-na!

Look da Brishi (clique para ir para fanpage da loja)/ Brincos Palhadór

email da Brishi> brishiltda@yahoo.com.br

Um grande beijo meninas!!!

Look: Quando o floral faz a diferença!

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Quando vejo as peças florais da Antix não tenho dúvidas de adquirí-las, pois é certeza que ficarão para sempre no armário e serão usadas muitas e muitas vezes! Eu sumi aqui no blog, mas continuo publicando no Instagram (@fanaka), essa saia de hoje não é novidade nem lá e nem aqui, mas como há inúmeras maneiras de usá-la achei bacana repostar, espero que gostem!

Dessa vez, fui de salto e meia preta. A meia dá automaticamente um tom mais invernal que eu adoro, outra coisa que gosto muito é usar meia preta com um vestido ou saia em tons claros. Amo branco, nude e off-white no inverno, amo!!!

Confesso que depois que tive o Lucas uso pouquíssimo salto, mas gosto demais, é feminino, é sexy, vale o sacrifício.

Esse moletinho é o que há!!! Muito fofo e fácil de usar! O bom é que ele não dá aquele volume do moletom, é levíssimo. Além disso, tem um aplique de pedras que o torna rico e uma transparência na altura dos ombros bem sutil.

Look: Saia Antix (Brishi), Moletinho Teen’s Club (tem na Brishi), Scarpin Santa Lolla (coleção antiga) e cinto Antix. 

Desculpem postar só na sexta a noite meninas, mas espero que tenham gostado da produção!

Um grande beijo!!! Um ótimo fim de semana!!!

Vida, vida, vida e alguns looks!

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Essa semana estou toda atrapalhada affff!!! Digo atrapalhada em todos os sentidos, como mãe, como esposa, emocionalmente! Nada grave rsrs, só uma fase! Perdoem a falta de posts, mas é que só consigo postar tranquila quando estou bem, aliás, só sai algo bacana se estou também entendem?

Como foram de dia das mães? No Instagram (@fanaka) publiquei fotos do meu dia! Foi bem bacana, fiz um bolo de chocolate em formato de coração e tudo! Perdoem minha cara de quem acabou de acordar!

Detalhe do Luquinha tentando escapar do meu colo, ele não tem mais paciência para fotos posadas rs. Faz tempo que não publicava uma foto dele aqui né? Pois então, evitamos um pouco expor o Lucas em redes sociais, mas é uma questão de escolha pessoal mesmo, nos sentimos melhor assim. Como esse foi um dia especial…abrimos a guarda rs.

Meu dia da mães foi bem corrido como todos os dias haha…estão vendo porque todos os dias são “dia das mães”? Porque mãe não tem folga, é uma profissão, sem horários, sem feriados, sem décimo terceiro e nem férias! Mesmo assim eu amo!

E para o post ficar mais rico, achei alguns looks que acabei não publicando por aqui, mas que acho que irão curtir, todos foram tirados recentemente:

Looks da Brishi

É isso meninas!!!! Todas as mães sintam-se abraçadas, meus parabéns de coração viu?

Semana que vem volto com as forças renovadas, espero!!!!

Um beijo!!!

Moletom, moletom e mais moletom!

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Os moletons que antes eram considerados injustamente roupas de gente desleixada, roupas de ficar em casa ou apenas roupas esportivas ganharam há algum tempo um status fashion importante. Confesso que antes de ver os moletons verdes da Kenzo nos sites de streetstyle não os valorizava muito.

Agora, na loja, vejo vários chegando todas as semanas e fico perdida pensando qual escolher. Sou louca por cinza mescla e para a minha felicidade a maioria deles chega nessa cor. Acho esse tom super fácil de usar e muitas vezes até mais usável do que o próprio branco.

As mais clássicas ainda resistem aos moletons, mas sinto que a cada dia muitas ficam adeptas, pois eles unem duas coisas que todas querem estilo+conforto. Acredito que é impossível ficar bonita de verdade se você não está confortável com a produção, o desconforto sempre transparece.

Essa semana fotografei esses aqui:

Agora esse mesmo em outra cor:

Outro lindo que postei no Instagram (fanaka), a saia deusa é Antix:

Todas gostaram do sapato quando publiquei no Insta, esse é da Raphaella Booz (coleção passada), e claro, é um Valentino inspired. Muito confortável e o considero mais que um sapato, um verdadeiro acessório!!!

Agora o detalhe desse outro:

Os looks são da Brishi e para quem quiser mais informações sobre as peças e sobre como comprar online envie um inbox na página da loja no Facebook AQUI.

Lindos né?

Eu quero que essa fase dos moletons dure por muito tempo!!! Já tenho vários!

Para quem quiser ver mais um post com Moletom fofo clique AQUI, nesse estava ainda voltando do meu peso pós gravidez, bacana ver essa mudança no corpo!!!

Um ótimo fim de semana, e nesse, tem o dia da mães!!! Acompanhem no Insta que postarei fotos do meu dia com look e tudo!

Beijos!

 

Looks: Colorido no inverno!

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Ontem fotografei um look na Brishi que gostei muito! Confesso que na hora das fotos achei que não escolheria jamais para publicá-lo no blog, pois imaginei que causaria uma certa polêmica e algumas rejeições rsrs…, mas depois achei uma boa oportunidade para mostrar que o inverno pode ser rico em cores também! Particularmente amo o colorido em dias frios!

Uma boa opção para quem não quer ousar tanto é trocar a calça por uma preta ou qualquer outra cor mais neutra. Mas essa calça é linda demais, veste super bem, e onça é uma estampa clássica, vai com tudo!

As costas tem esse “rasgado” que adoro, mas outra opção para as mais discretas é escolher um tricô todo fechado.

Outro look que quero mostrar é mais calmo, mas com uma peça chamativa, com uma cor bem forte. Eu adoro esse equilíbrio e acho o cinza uma cor perfeita para elaborar esses jogos de cores!

Se você quer usar uma cor mais tcham no inverno, mas tem medo, escolha uma peça só como ponto forte, o efeito é incrível! Essa saia faz o papel como ninguém!

Os looks são da Brishi e a bota é Santa Lolla.

O que acharam??? Gostam de cores no frio?

Aaaa…como fiquei sumida esses dias consegui publicar 2 looks bem lindos da Antix no meu Instagram (fanaka) ontem, para as “antiquetes” de platão, passem lá pra ver!!!

Um grande beijo!!!

O meu antes e depois de uma maquiagem de 10 minutos!

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Durante a semana nunca deixo de usar maquiagem, mas ela é bem básica e rápida porque o tempo é algo precioso rs! Quando vou tirar fotos para o blog dou uma caprichada, porque sei que estarei mais exposta e também porque uma boa maquiagem faz parte de uma boa produção.

Porém, como sempre enfatizo aqui, gosto de passar para vocês algo possível, bem pé no chão sabem? Então, a minha make up das fotos eu diria que exige um pouco mais de dedicação em comparação a que uso no dia a dia, mas feita em menos de 10 minutos!

Hoje a tarde cheguei em casa e fotografei assim:

De manhã tinha apenas saído rapidamente com o Lucas para tomar um solzinho.

Foto do ANTES> sem blush, pele preparada com Spectraban (bege médio), uma camada de máscara para cílios que apliquei de manhã e um contorno de lápis preto que também tinha aplicado antes. É que logo de manhã fiz uma maquiagem bem basicona. Para fotografar o antes só retoquei a pele, porque o intuito era deixar bem “nada”mesmo.

Foto do DEPOIS> fiz contorno com sombra mais escura debaixo das maçãs e nas laterais do nariz, apliquei iluminador nos pontos estratégicos, mais uma camada generosa de máscara para cílios, retoquei o contorno com lápis preto e usei uma sombra escura no para marcar de leve o côncavo e dar um esfumada nesse lápis. Batom Vermelho Ruby Woo da MAC. Blush coral que amo! Usei também uma sombra taupe com leve brilho em todo o côncavo.

Juro, faço isso em menos de 10 minutos, é algo automático!!!

PRODUTOS USADOS:

- Batom Ruby Woo MAC (clássico)

- Blush que sou viciada Orange Gold do Boticário

- Sombra Carbon da MAC

- Sombra Taupe da Covergirl

- Lápis delineador que amo (super fixação!!!) Fine point da Avon

- Pele> Spectraban Color Base (bege médio)

- Máscara Maybelline The Colossal Volum’express

- Iluminador Whatt’s up da Benefit

- Sombra que uso para contorno da Fenzza (na caixinha tem somente o número 01)

Agora, quero aproveitar e falar um pouco dos produtos que tenho variado para pele:

*Usei por um bom tempo e ainda uso o Spectraban Color Base: adoro porque tem ótima cobertura e FPS 35, porém deixa a pele mais oleosa, o que para mim não é um problema, pois tenho a pele mais seca.

*Dream Fresh BB Maybelline: gosto também, cobertura bem leve, não deixa a pele oleosa, porém não cobre maiores imperfeições. Tem FPS 30.

* Ideal Face CC cream: comprei o bege natural, porém achei que ficou um pouco claro para o meu tom de pele, boa cobertura. Cheirinho bom, mas sempre presente (quem não curte produtos com cheiro deve evitar) deixa a pele bem sequinha. FPS 50.

Quando quero uma pele mais uniforme vou de Spectraban, mas no dia a dia estou usando bastante os “BBs” e “CCs”! Maringá é muito quente e mesmo a minha pele sendo mais seca, acabo sentindo a oleosidade do produto porque transpiramos demais aqui!

Bom meninas, para finalizar mais algumas fotos de hoje, atenção para blusa perfeita que estou usando!!!

Blusa Brishi

Espero que tenham gostado! Para rever mais post sobre maquiagens separei esse> CLIQUE AQUI , fala de batons vermelhos, vale a pena!!!

Um grande beijo meninas!!!!